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食品老出问题该给孩子吃甚么

来源: 作者: 2019-05-14 20:42:35

■健康饮食是什么样的

首先,健康食品是尽可能“原始”的食品,也就是说新鲜的、没有经过太多加工的。商店那些色彩艳丽、看上去美味可口的炮制过的食品,用的油常常没有自家的好,用的盐和糖1定比自家多,更何况里面还添加了各种保鲜剂、调味剂、食用色素和香精。你或许觉得麦当劳之类的洋快餐能量高,给孩子吃点无妨。现在看吃点是无妨,但是养成习惯以后,就戒不掉。建议做父母的先不要给孩子吃太多的麦当劳,等他长大了,让他自己决定吧。

其次,健康食品是低盐、少油、无糖的食品。你可能会说那多难吃啊!不是这样的,虽然人生下来不久就能够辨别酸、甜、苦、辣,但对食品的口味却是后天培养出来的,这跟家庭饮食习惯和心理暗示有很大关系。你的孩子的口味实际上是由你从小给他吃的东西决定的。印度孩子吃咖喱觉得天经地义,4川孩子从小吃辛辣的泡姜也不觉得有甚么了不起。随着孩子吃低油少盐的食品,你也获益。

第3,食品种类要繁多才健康。这1方面是为了营养均衡,另外一方面是为了在我们这个特殊的时期里,保护我们的孩子。

■食品老出问题,我该给孩子买甚么吃呢

要保护孩子和家人,我们现在能做的是不要太倚重单1的食品来源,而要尽量靠近初的食品源。

世界卫生组织建议母乳豢养到孩子2岁,如果你不相信奶粉的质量,可以尽量延长母乳豢养时间,真正省钱省心。市场上也有钙质加强型的豆奶卖,可以给断母乳的孩子喝。

不信任肉、鱼、蛋的话,试试多吃点豆子,老豆腐、臭豆腐、水豆腐都可以尝尝。还可以在豆角上市的时候大把买回来,连枝带壳1起水煮,让孩子自己剥着吃,他们肯定喜欢。花生、大豆,都可以提供蛋白质。许多绿色和黄色的蔬菜里也含有钙质。同时,各种坚果(比如核桃、开心果、山核桃)等还可以给孩子提供各种油脂。

■健康食品为我们提供了哪些营养

米饭、面条、全麦面包:蛋白质、碳水化合物、维生素B、铁、钙。

柑桔类水果:维生素A和C。

各种菜油、黄油、鱼油、坚果:维生素A和D、脂肪酸。

蔬菜:碳水化合物、矿物资、各种维生素。1些蔬菜富含钙质,比如西兰花(克林顿小时候怕吃、但母亲1定要他吃的蔬菜)、芥菜,和各种甘蓝类蔬菜。

蛋、奶、鱼、禽肉、动物内脏、花生、奶酪等高蛋白食品:蛋白质、脂肪、铁、维生素A、D、B和维生素B12。

奶和奶制品:蛋白质、脂肪、钙、维生素A、D、B。

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