泉州信息港

当前位置: 首页 >汽车

马苋菜的注意事项 苋菜的功效toutiao

来源: 作者: 2019-01-11 23:16:49

马苋菜的注意事项 苋菜的功效 马苋菜的注意事项苋菜的功效马苋菜的注意事项马苋菜学名“马齿苋”,民间俗称“马蜂菜”,是一种特色野菜。马苋菜含有多种维生素,作为蔬菜食用具有丰富营养价值。马苋菜有黄花种和白花种两大形态类型,黄花种茎带紫红色,白花种茎叶呈绿色,白花种口感好

马苋菜学名“马齿苋”,民间俗称“马蜂菜”,是一种特色野菜。马苋菜含有多种维生素,作为蔬菜食用具有丰富营养价值。马苋菜有黄花种和白花种两大形态类型,黄花种茎带紫红色,白花种茎叶呈绿色,白花种口感好。

马苋菜的营养

马苋菜含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。

马苋菜在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。

每100克马苋菜鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁巨1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素B10.03毫克,维生素民0.11毫克,维生素PP0.7毫克,维生素C23毫克。此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。

马苋菜食用注意事项

1、如果马苋菜是用干品的话,用量需要减半小孩晚上发烧白天正常是怎么回事

2、同时马苋菜是寒凉之品,脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食。年老体弱和胃寒的人不适合食用马苋菜。

3、忌与胡椒、鳖甲同食。

4、采回来的马苋菜要先用清水泡两小时以上,以求安全卫生。

苋菜营养丰富,食用价值高,被人们称为“长寿菜”。研究发现,在每100g的苋菜中,蛋白质含量1宝宝吃了退烧药不退烧怎么办
.8克,脂肪含量0.3克,碳水化合物含量5.4克,粗纤维含量0.8克,灰分含量1.6克,胡萝卜素含量1.95毫克,维生素马含量0.04毫克,维生素马含量0.16毫克,尼克酸含量1.1毫克。这些营养成分充分摄入被人体吸收后,对人体健康有很好的保健作用。

中医认为,苋菜性凉味微甘,日常食用能起到清热解毒,除湿止痢、通便止血、解暑热等功效。而营养学家发现,苋菜含有比较丰富的钙质,而且这些钙质都容易被人体所吸收,这对于人们骨骼或者是牙齿的生长有促进的作用,少年儿童在日常饮食中可以多吃苋菜长身体。另外,苋菜中还含有丰富的铁质、维生素K成分,实验发现这两样成分对促进凝血、增加血红蛋白含量、促进造血等都很有好处。

值得一提的是,对于热衷于瘦身减肥的朋友来说,苋菜也是一个好选择小儿退热贴
。苋菜有润肠通便,防止便秘的功效,同时苋菜中的某些营养成分还能促进人体排毒,所以苋菜可以搭配其他膳食一起煮成减肥餐哦。

相关推荐